Телепередача «Недетские вопросы взрослому». В студии МАУ ТРК «Меридиан» – представители молодежи округа. Гость программы – РОМАН АНАТОЛЬЕВИЧ СТУДНЕВ. Ведущая передачи: Ирина Пенская. ::::::::::::::____ ВЕДУЩАЯ ПРОГРАММЫ: «Добрый вечер. В рамках «молодежной среды» в эфире программа «Недетские вопросы взрослому», и новая встреча с нашим новым героем. На передаче собрались представители молодежи округа Муром. А вопросы сегодня мы задаем Роману Анатольевичу Студневу. ::::::::::::::____ ВИЗИТНАЯ КАРТОЧКА ГОСТЯ: «РОМАН АНАТОЛЬЕВИЧ СТУДНЕВ родился в городе Гусь-Хрустальный. Закончил торгово-экономический колледж города Владимир. Отслужил в армии поваром. На данный момент работает шеф-поваром в кафе «Счастье». Женат, воспитывает сына». ::::::::::::::____ 1 РАУНД ::::::::::::::____ – «Вы верующий человек или атеист?» ::::::::::::::____ РОМАН СТУДНЕВ: «Верующий». ::::::::::::::____ – «Какая сейчас на Вашем столе лежит книга?» ::::::::::::::____ РОМАН СТУДНЕВ: «Наверное, сборник рецептур, технологий приготовления блюд и т.д.». ::::::::::::::____ – «Почему Вы пошли на повара?» ::::::::::::::____ РОМАН СТУДНЕВ: «Я учился на технолога пищевых производств, т.е. эта профессия непосредственно связана с приготовлением пищи». ::::::::::::::____ – «Вы в детстве были усидчивым учеником или непослушным сорванцом?» ::::::::::::::____ РОМАН СТУДНЕВ: «Скорее, непослушным сорванцом». ::::::::::::::____ – «Какое у Вас хобби?» ::::::::::::::____ РОМАН СТУДНЕВ: «Работа – это, наверное, и хобби, все свободное время у меня занимает работа». ::::::::::::::____ – Идеальная женщина, на Ваш взгляд, какая?» ::::::::::::::____ РОМАН СТУДНЕВ: «Умная, добрая». ::::::::::::::____ – «Как Вы ухаживаете за девушками?» ::::::::::::::____ РОМАН СТУДНЕВ: «Ничего такого сверхъестественного нет, обыкновенно». ::::::::::::::____ – «Какой жанр в кино для Вас наиболее привлекателен? И какое кино Вы любите?» ::::::::::::::____ РОМАН СТУДНЕВ: «Я люблю хорошее кино, разные фильмы. Все зависит от настроения: иногда мне хочется смотреть комедию, иногда боевики. «Любовь и голуби» мне очень нравится». ::::::::::::::____ – «Какое Ваше любимое блюдо, которое Вы любите готовить и есть?» ::::::::::::::____ РОМАН СТУДНЕВ: «Я не очень люблю различные изыски – большой сочный кусок мяса». ::::::::::::::____ – «Кем Вы мечтали стать в жизни?» ::::::::::::::____ РОМАН СТУДНЕВ: «Я затрудняюсь ответить на этот вопрос. В детстве – космонавтом, летчиком…». ::::::::::::::____ ВЕДУЩАЯ ПРОГРАММЫ: «У Вас было в грезах каких-то, что Вы в будущем будете шеф-поваром?» ::::::::::::::____ РОМАН СТУДНЕВ: «Ни мечта, мне просто интересно это было. Естественно, если дело, которым ты занимаешься, тебе интересно и нравится, то достигнуть можно хороших результатов». ::::::::::::::____ – «Готовите ли Вы дома для себя?» ::::::::::::::____ РОМАН СТУДНЕВ: «Да, бывает, но очень редко я это делаю дома, потому что вся моя работа связана с приготовлением пищи постоянно, и как бы дома хочется, в те редкие минуты, когда я бываю дома, мне хочется отдохнуть, поэтому приготовлением еды занимается моя супруга». ::::::::::::::____ – «Какой Ваш жизненный девиз?» ::::::::::::::____ ВЕДУЩАЯ ПРОГРАММЫ: «Может быть, какая-то фраза, которой Вы придерживаетесь, которая Вас по жизни сопровождает и характеризует именно Вас». ::::::::::::::____ РОМАН СТУДНЕВ: «Стараться, чтоб всем окружающим, с которыми я сталкиваюсь, было со мной хорошо, легко, и все люди, столкнувшиеся со мной, получали только положительные эмоции». ::::::::::::::____ – «Как Вы принимаете решения: умом или сердцем?» ::::::::::::::____ РОМАН СТУДНЕВ: И тем, и другим, скорее всего. Все зависит от ситуации. Бывает по-разному». ::::::::::::::____ – «Ваша любимая актриса или актер в кино?» ::::::::::::::____ РОМАН СТУДНЕВ: «Я не могу выделить кого-то. Мне нравятся все понемножку. Нравятся больше наши отечественные». ::::::::::::::____ – «Какова сегодня цель, к которой Вы стремитесь?» ::::::::::::::____ РОМАН СТУДНЕВ: «Затрудняюсь ответить». ::::::::::::::____ ВЕДУЩАЯ ПРОГРАММЫ: «Цель, значит, формируется». ::::::::::::::____ РОМАН СТУДНЕВ: «Да, думаю, так». ::::::::::::::____ – «Самое яркое впечатление из детства?» ::::::::::::::____ РОМАН СТУДНЕВ: «Вечер у костра в лесу на берегу реки». ::::::::::::::____ – «У Вас в юности, в детстве какие кумиры были?» ::::::::::::::____ РОМАН СТУДНЕВ: «Я был пионером, в пионерском лагере были кумиры общепринятые». ::::::::::::::____ – «В какой партии Вы состоите? Со временем меняются Ваши взгляды на жизнь?» ::::::::::::::____ РОМАН СТУДНЕВ: «Я не состою ни в какой партии, беспартийный». ::::::::::::::____ ВЕДУЩАЯ ПРОГРАММЫ: «Имеете какое-то отношение к политике? Интересуетесь политикой?» ::::::::::::::____ РОМАН СТУДНЕВ: «Очень немного…». ::::::::::::::____ – «Много ли у Вас друзей? И были ли с ними у Вас разногласия?» ::::::::::::::____ РОМАН СТУДНЕВ: «Друзей достаточно много. Да, бывают конфликты. Но я такой неконфликтный человек, стараюсь первым всегда идти на контакт, чтобы как можно меньше таких ситуаций возникало». ::::::::::::::____ – «Во сколько лет Вы впервые признались в любви?» ::::::::::::::____ РОМАН СТУДНЕВ: «Лет – я сейчас не скажу, это было, наверное, в лагере пионерском. В лет 13-14». ::::::::::::::____ ВЕДУЩАЯ ПРОГРАММЫ: «А как это было, может быть, помните?» ::::::::::::::____ РОМАН СТУДНЕВ: «Была девочка, которая мне нравилась. Я подарил ей цветы полевые и попытался что-то объяснить». ::::::::::::::____ – «У Вас есть домашние животные? Если есть, то какие?» ::::::::::::::____ РОМАН СТУДНЕВ: «Нет, у меня нет домашних животных». ::::::::::::::____ – «Какой у Вас любимый праздник в году? И как Вы его отмечаете?» ::::::::::::::____ РОМАН СТУДНЕВ: «Я не очень люблю праздники, потому что все праздники мне приходится быть на работе. Если для всех праздник – это праздник, для меня праздник – это очень много работы, причем с утра до вечера». ::::::::::::::____ – «Как Вы относитесь к вредным привычкам: курению, алкоголизму, игровым автоматам?» ::::::::::::::____ РОМАН СТУДНЕВ: «Я не курю. Игровыми автоматами не увлекаюсь. Могу позволить себе выпить хорошего вина, по праздникам опять же. Так что я к ним никак не отношусь». ::::::::::::::____ – «Вы верите в рукотворность судьбы?» ::::::::::::::____ РОМАН СТУДНЕВ: «Все зависит от человека, все зависит только от нас». ::::::::::::::____ – «На Ваш взгляд, какую жизненную школу должен пройти для себя юноша, а какую – девушка?» ::::::::::::::____ РОМАН СТУДНЕВ: «Юноша должен, наверное, обязательно сходить в армию, послужить…. А девушке – мама должна объяснить ей все». ::::::::::::::____ 2 РАУНД ::::::::::::::____ – «Были ли в Вашей жизни события, которые перевернули Вашу жизнь, направили ее в другое русло?» ::::::::::::::____ РОМАН СТУДНЕВ: «Не было таких событий, которые бы круто изменили жизнь. Все как-то шло постепенно». ::::::::::::::____ – «Вы разделяете профессии на женские и мужские, работу: на мужскую или женскую?» ::::::::::::::____ РОМАН СТУДНЕВ: «Есть мужские профессии, есть женские». ::::::::::::::____ ВЕДУЩАЯ ПРОГРАММЫ: «Какую профессию Вы считаете чисто женской и чисто мужской?.. Шеф-повар – для Вас это чисто мужская профессия или чисто женская?» ::::::::::::::____ РОМАН СТУДНЕВ: «В основном, я думаю, что мужская, конечно. Хотя и женщины могут быть шеф-поварами, и много тому примеров». ::::::::::::::____ – Вы за равенство в семье или за приоритеты?» ::::::::::::::____ РОМАН СТУДНЕВ: «За равенство». ::::::::::::::____ – «Расскажите самый смешной случай, который произошел в Вашей жизни?» ::::::::::::::____ РОМАН СТУДНЕВ: «Связанный, например, с моей профессиональной деятельностью могу рассказать такой случай, который со мной произошел в армии. За полчаса до обеда, когда солдаты приходят в столовую, садятся за столы, повара, которые были на кухне вместо того, чтобы высыпать нарезанную картошку в первое, они ее высыпали во второе. Я заметил это. Осталось полчаса. Пришлось из горячих макарон всем выбирать картошку. Потом уже было смешно. Но сначала было не очень». ::::::::::::::____ – «Уже был подобный вопрос про книги. В детстве какая книга была Вашей любимой?» ::::::::::::::____ РОМАН СТУДНЕВ: « «Незнайка на Луне» (наверное). Читал я ее много раз». ::::::::::::::____ – «Есть ли у Вас дети?» ::::::::::::::____ РОМАН СТУДНЕВ: «Да, у меня есть сын. Ему 11 лет. Зовут Дмитрием». ::::::::::::::____ – Как Вы познакомились с Вашей женой?» ::::::::::::::____ РОМАН СТУДНЕВ: «На работе. Мы с ней вместе работали…». ::::::::::::::____ – «Когда Вы учились в школе, какой у Вас предмет был наиболее любимым, а какой не очень?» ::::::::::::::____ РОМАН СТУДНЕВ: «Я не очень хорошо учился в школе. Не могу я выделить какие-то любимые или нет». ::::::::::::::____ – «Что послужило для Вас решающим выбором профессии?» ::::::::::::::____ РОМАН СТУДНЕВ: «Любил я, наверное, вкусно поесть очень». ::::::::::::::____ – «Бывали ли Вы за границей? Если да, то где и когда?» ::::::::::::::____ РОМАН СТУДНЕВ: «Нет, я никогда не был за границей». ::::::::::::::____ – «Вы считаете свою профессию престижной?» ::::::::::::::____ РОМАН СТУДНЕВ: «Да, считаю ее очень престижной. Мало того, она очень развивается. Дальше – будет больше. Повара очень востребованы и престижны, хорошо оплачиваемы». ::::::::::::::____ – «Вы сидели когда-нибудь на диете?» ::::::::::::::____ РОМАН СТУДНЕВ: «Нет, я никогда не сидел на диете». ::::::::::::::____ – «Говорят, что талантливый повар из топора вкуснятину приготовит. Есть ли у Вас блюдо, состоящее из одного единственного ингредиента?» ::::::::::::::____ РОМАН СТУДНЕВ: «Как Вы знаете, что историю про кашу из топора, что туда добавили очень много различных других ингредиентов, поэтому из топора, я думаю, вряд ли приготовишь что-то стоящее». ::::::::::::::____ – «В праздник – 8 марта в Вашей семье кто удостаивается права готовить?» ::::::::::::::____ РОМАН СТУДНЕВ: «8-го марта я буду заниматься праздничным столом, потому что это все-таки женский праздник». ::::::::::::::____ – «Своей супруге Вы ставите оценку по поводу качества приготовления блюд?» ::::::::::::::____ РОМАН СТУДНЕВ: «Нет, у нее всегда все очень вкусно. Мне все нравится». ::::::::::::::____ – «Вы участвовали в каких-либо профессиональных конкурсах?» ::::::::::::::____ РОМАН СТУДНЕВ: «Да, принимал участие. Вот совсем недавно был конкурс шашлыка во Владимире. Все основные рестораны принимали участие, в том числе и я. Несколько дипломов было у меня». ::::::::::::::____ – «У Вас есть рецепты, которые передаются из поколения в поколение?» ::::::::::::::____ РОМАН СТУДНЕВ: «Нет, таких рецептов, чтобы передавались из поколения в поколение, у меня нет». ::::::::::::::____ – «Какая кухня мира Вам ближе всего: русская, итальянская, может, китайская?» ::::::::::::::____ РОМАН СТУДНЕВ: «Мне интересно все. Нравятся различные кухни. Много интересных продуктов, которые хотелось бы и попробовать, и поработать с ними. Но, в основном, русская кухня мне как-то ближе, хотя и японская знакома, и итальянская, и европейская…». ::::::::::::::____ – «Давали ли Вы своей жене мастер-класс в приготовлении блюд?» ::::::::::::::____ РОМАН СТУДНЕВ: «Да, было время, приходилось это делать». ::::::::::::::____ – «Помните ли Вы свой первый рабочий день? Каким он был?» ::::::::::::::____ РОМАН СТУДНЕВ: «Я с трудом помню свой первый рабочий день, потому что это было достаточно давно». ::::::::::::::____ – «Правда, что можно жарить мороженое? Как Вам это удается?» ::::::::::::::____ РОМАН СТУДНЕВ: «Да, мороженое можно жарить. Есть тому пример. Приходите в кафе «Счастье». Там можете заказать это блюдо и попробовать, тогда будет Вам все понятно. ::::::::::::::____ – «Говорят: недосол на столе, пересол – на спине. Как Вы это понимаете?» ::::::::::::::____ РОМАН СТУДНЕВ: «Все должно быть в меру». ::::::::::::::____ – «Какое блюдо Вы больше всего любите готовить?» ::::::::::::::____ РОМАН СТУДНЕВ: «Я люблю вообще готовить, все готовить…. Вообще мне нравится работать с мясом. Я люблю очень мясо». ::::::::::::::____ – «Есть ли у Вас ученики?» ::::::::::::::____ РОМАН СТУДНЕВ: «Да, конечно, есть». ::::::::::::::____ ВЕДУЩАЯ ПРОГРАММЫ: «А тяжело ли учить такому делу?» ::::::::::::::____ РОМАН СТУДНЕВ: «Самое главное – у человека, который учится, должно быть желание и то, что он делает, ему должно нравится. Если это есть, то все происходит довольно-таки быстро, и люди начинают работать самостоятельно уже через небольшой отрезок времени». ::::::::::::::____ – «Писателю, чтобы написать книгу, нужно вдохновение. Вам нужно вдохновение для приготовления пищи?» ::::::::::::::____ РОМАН СТУДНЕВ: «Да. Как минимум, должно быть хорошее настроение, иначе ничего не получится». ::::::::::::::____ – «С какими продуктами Вы больше всего любите работать? Есть ли у Вас любимые?» ::::::::::::::____ РОМАН СТУДНЕВ: «Все продукты по-своему хороши, но я уже говорил, мне очень нравится работать с мясом». ::::::::::::::____ – «Являетесь ли Вы автором какого-либо блюда, которое Вы сами придумали и дали ему название?» ::::::::::::::____ РОМАН СТУДНЕВ: «Есть несколько блюд, которые, можно сказать, придумал я сам…. Возьмем самое простое такое блюдо – пельмени. В меню одного из заведений, где я работал, они назывались «Пельмени по-романовски» (моим именем)». ::::::::::::::____ 3 РАУНД ::::::::::::::____ ВЕДУЩАЯ ПРОГРАММЫ: «Наш гость ответил на 51 вопрос. Роман Анатольевич, какие три вопросы показались вам наиболее интересными или сложными?» ::::::::::::::____ РОМАН СТУДНЕВ: «Я не стал бы выделять. Все вопросы были интересные, разные. Приятно общаться». ::::::::::::::____ ВЕДУЩАЯ ПРОГРАММЫ: «Вы были искренне, когда отвечали на вопросы, или старались подстроиться под молодежь?» ::::::::::::::____ РОМАН СТУДНЕВ: «Я был искренен». ::::::::::::::____ ВЕДУЩАЯ ПРОГРАММЫ: «Если мы еще пригласим вас на подобную передачу, вы придете, не испугаетесь?» ::::::::::::::____ РОМАН СТУДНЕВ: «Думаю, что приду». ::::::::::::::____ ВЕДУЩАЯ ПРОГРАММЫ: «Теперь вопросы к вам, друзья! Как, на ваш взгляд, наш собеседник был искренен с вами, не старался играть положительного героя?». ::::::::::::::____ – «По-моему мнению, наш герой был искренен. Спасибо Вам за такие хорошие ответы». ::::::::::::::____ – «Я считаю, что герой был искренен. Он отвечал правду и только правду». ::::::::::::::____ ВЕДУЩАЯ ПРОГРАММЫ: «Какой ответ из прозвучавших вам показался наиболее интересным?» ::::::::::::::____ – «Про макароны с картошкой». ::::::::::::::____ – «Про жареное мороженое». ::::::::::::::____ – «Про пельмени». ::::::::::::::____ ВЕДУЩАЯ ПРОГРАММЫ: «Наша программы выходит в преддверии Международного женского дня. Роман Анатольевич, у Вас есть какие-либо пожелания женщинам?» ::::::::::::::____ РОМАН СТУДНЕВ: «Счастья всем, любви, здоровья, всегда быть красивыми и радовать нас, мужчин!». ::::::::::::::____ ВЕДУЩАЯ ПРОГРАММЫ: «Роман Анатольевич, Вам огромное спасибо за мужество, искренность и откровенный разговор с нами. Ребята, спасибо за то, что пришли на нашу встречу. Будем рады Вас видеть еще в нашей программе. До новой молодежной среды! До новых встреч!».